A LA CARTE 


Våra menyer ändras efter säsongen samt tillgång av fräscha råvaror

Burgare & Varmrätter

Pulled chicken  175 kr
serverad med ruccola, äppeltzatziki och chipottlemajonnäs
 
Bön- & sötpotatisburgare 175 kr
serverad med äppeltzatziki och picklade kantareller (vego)
 
Varmrökt lax 185 kr
med ljummen höstsallad gjord på rotfrukter & kål serveras med picklade kantareller och senaps vinegrett
 
Krämig fisk-&skaldjursgryta  195 kr
med säsongens grönt, tomat, grädde, saffransaioli
och vitlöksbröd
 
Rödvinsbrässerad oxkind  195 kr
med rotselleripuré, grottlagrad Gruyère, Hedmans bacon och kantareller

Soppa

Slottskrogens soppa 155 kr
med tillbehör
 

Surdegstoast

Kantareller (vego) 145 kr
Het tonfiskröra  145 kr 
Skagenröra 145 kr
 

Nygräddade våfflor

Skagenröra 135 kr


Med reservation för ändringar i menyn

Snacks & Sideorders

Krogens snacksbricka 105 kr/155 kr med chark, ost och tillbehör

Chunky pommes 65 kr
kryddade med dagens dip
 
Liten höstsallad 65 kr
med citron & balsamvinäger 

Nötter 45 kr
slottsrostade blandade nötter 

Manzania oliver  45 kr

Chips 25 kr
 

För barnen

 "Slottets fish & chips"  95 kr
fritterad fiskfilé av sej med pommes
 
Pulled chicken burger 95 kr
med sallad, tomat & pommes

FIKA & SMÖRGÅSAR

Sötsaker
 

Tårta  55 kr
Bullar & kakor från 35 kr
Chokladboll 25 kr
Chokladkula 10 kr

Nygräddade våfflor
 

Syltvåffla 55 kr
serveras med hemkokt slottssylt & grädde

Smörgåsar
på nybakat bröd

Räksmörgås på danskt rågbröd 135 kr
Dagens smörgåsar från
75 kr